Nutriční hodnoty (Chlebová polévka se sněhovými nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 324 kJ / 1 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,40 g |
| Tuky | 38,81 g |
| – nasycené | 17,01 g |
| – nenasycené | 19,45 g |
| –– mononenasycené | 14,35 g |
| –– polynenasycené | 5,10 g |
| ––– omega 3 | 1,16 g |
| Vláknina | 29,58 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 120,84 g |
| – cukry | 37,54 g |
| ––– laktóza | 5,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 200 g 200 g chleba celozrnného žitného | Chléb pšeničný celozrnný | 200 g |
| 400 g 400 g rajčat (konzervovaných) | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| 750 g 750 g slepičího vývaru (z kostky) | Vývar kuřecí | |
| 2 2 vaječné bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sekaná bazalka | Bazalka čerstvá | |
| 30 g 30 g ementálu strouhaného Ementálu | Ementál | 30 g |
| 125 ml 125 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| bílý pepř | Pepř bílý |