Nutriční hodnoty (Citronová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 334 kJ / 4 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,75 g |
| Tuky | 225,18 g |
| – nasycené | 39,84 g |
| – nenasycené | 169,15 g |
| –– mononenasycené | 119,95 g |
| –– polynenasycené | 49,20 g |
| ––– omega 3 | 13,75 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 877 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 559,20 g |
| – cukry | 200,00 g |
| ––– laktóza | 2,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 180 ml 180 ml cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 160 ml 160 ml oleje | Olej řepkový | 160 ml |
| 100 ml 100 ml šlehačky (nebo mléka) | Šlehačka 35% | 100 ml |
| šťáva z 1,5 šťáva z 1,5 citronu | Citrón čerstvý | |
| 250 ml 250 ml hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 ml 250 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| rozinky | Rozinky |