Nutriční hodnoty (Pikantní lilek s marinovanou mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 210 kJ / 1 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,42 g |
| Tuky | 140,56 g |
| – nasycené | 43,11 g |
| – nenasycené | 95,51 g |
| –– mononenasycené | 83,07 g |
| –– polynenasycené | 12,43 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 6,78 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 821 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 30,90 g |
| – cukry | 22,42 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 300 g 300 g mozzarelly (blok) | Mozzarella kravská | 300 g |
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 1 1 feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| bazalkové pesto | Pesto bazalkové | |
| sůl | Sůl mořská |