Sváteční husa

Iriska Kuchař: Iriska

Drůbeží maso 11 názorů

Suroviny

1 husa
1 pomeranč
2 balíčky sušených švestek
4 jablka
sůl
kmín
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče. Pomeranč oloupeme, nakrájíme na kousky. Jablíčka omyjeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na plátky. Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme. Troubu jsem rozehřála na 160°C a husu jsem 1 hodinu pekla přikrytou. Pak jsem zvýšila teplotu na 180°C a pekla další necelou hodinu. Podle potřeby jsem podlévala horkou vodou a přelévala vypečenou šťávou.

Poznámka

Zdroj: Venkovská kuchařka

Měla jsem půlku husy, takže jsem zmenšila množství ovoce. Dala jsem 1 pomeranč, 1 veliké jablko a 1 balíček sušených švestek. Podávala jsem s kopečkem šťouchaných brambor a bramborovým knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 658 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sváteční husa

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Cathleen, už ani kostička:-(

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-OAch, to je krása! Fakt nezbylo....?:-//:-)):yes:+

    Odpovědět

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Bibi, stehýnko nezbylo. Smůla :-(

    Jani R. jestli máte rádi maso s ovocem, tak jdi do toho. Určitě bude chutnat.;-)

    A všem děkuji za body.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Irisko, až se mi sliny sbíhají:-p Škoda, že doma ji odmítají, ale já ji mám ráda už od mládí.:yes:+9.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ježkovy voči, já sem nesmím po 18. hodině chodit...mám hlad:-/:-8:-8;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Irisko, neměla ta husa nějaká stehna navíc:-?já jen, že by jsi mi sem nějaké šoupla-mňam!:-pKrása, máš 6.boda:yes:

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    :-O:-ONádhera dala bych si kousek.:-K

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    mnaaam, kapusticku by som si k tomu dala :yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Bože, co mi to děláte, holky, takové mňamóziny na večer:-)). Irisko, já jsem husu pekla snad před 20 lety naposledy, když nám ji vozívala babička ze Strečna a nebudeš mi věřit, nikdo ji moc nechtěl. No, ale měla jsem pramalé zkušenosti s její přípravou, dnes bych to zvládla. Je to nádhera!!!:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Kristova noho, to je krása. Všem co tohle můžou, strašně závidím.:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    To vypada krasne:-O,i kdyz nejsem fanda takoveho masa davam 1 bodika

    Odpovědět

Tématické fráze: recept na husu velikonoční husa husa na jablkách recepty na husu husa na švestkách husa recept velikonoční husa recept husa husa na pomerančích recepty z husy husa re husa se sušeným ovocem top recepty husa recept husa babiččina pečená husa pomalu pečená husa recept recepty babiččiny martinská husa recept na velikonoční husu pečená husa na pomerančích recepty na husu

Zapomněl/a jsem heslo