Nutriční hodnoty (Smetanovo-sýrová polévka s hlívou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 335 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,01 g |
| Tuky | 16,72 g |
| – nasycené | 10,42 g |
| – nenasycené | 5,46 g |
| –– mononenasycené | 4,84 g |
| –– polynenasycené | 0,62 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 7,35 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 9,35 g |
| Sacharidy | 25,79 g |
| – cukry | 13,59 g |
| ––– laktóza | 6,14 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| kus kus pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 veliká brambora (nebo 2 střední) | Brambor zimní | 50 g |
| 3 3 větší kusy hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | |
| 3 trojúhelníčky 3 trojúhelníčky sýra různé chuti (dala jsem se šunkou, paprikou, smetanový) | Sýr kravský tvrdý 30% | 36 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| trochu trochu mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 lžičky 3 lžičky Vegety | Kořenící směs sypká | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |