Nutriční hodnoty (Mušličky s pórkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 503 kJ / 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,50 g |
| Tuky | 11,41 g |
| – nasycené | 4,91 g |
| – nenasycené | 6,41 g |
| –– mononenasycené | 5,64 g |
| –– polynenasycené | 0,77 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,07 g |
| – cukry | 2,06 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 hrstě bezlepkových těstovin mušliček (dala jsem amarantové) | Těstoviny rýžové | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| 10 10 cm kus pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 malá mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1-2 1-2 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička olivového oleje (nebo jiného kvalitního) | Olej olivový | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| 1 1 Lučina (62 g) | Lučina 70% t.v s. | |
| 1 lžička 1 lžička pohankové mouky (rýžovou, jáhlovou, kukuřičnou) | Mouka pohanková | |
| šnytlík na posypání | Pažitka čerstvá |