Nutriční hodnoty (Linecké na oslavu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 70
| Energie | 7 165 kJ / 1 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 25,80 g |
| – nasycené | 6,56 g |
| – nenasycené | 12,85 g |
| –– mononenasycené | 7,76 g |
| –– polynenasycené | 5,09 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 641 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 320,04 g |
| – cukry | 115,01 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 300 g hladké mouky (a trochu na vyválení) | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| pár kapek kapek citronového aroma | Aroma citrónové | |
| rybízová marmeláda (na slepování) | Marmeláda z červeného rybízu | |
| čokoládová poleva (na dozdobení) | Čokoládová poleva |