Nutriční hodnoty (Vepřové na kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 7 600 kJ / 1 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 137,30 g |
| – nasycené | 83,98 g |
| – nenasycené | 45,68 g |
| –– mononenasycené | 40,14 g |
| –– polynenasycené | 5,54 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 355 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 39,90 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 12,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřového masa | Vepřová kýta | 400 g |
| 400 ml 400 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kari koření | Kari | 45 g |
| 1 1 menší cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |