Nutriční hodnoty (Ředkvičky jako mozeček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 046 kJ / 1 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,32 g |
| Tuky | 129,36 g |
| – nasycené | 51,92 g |
| – nenasycené | 63,00 g |
| –– mononenasycené | 52,80 g |
| –– polynenasycené | 10,20 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 4,84 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 2,22 g |
| Sůl | 5,33 g |
| Sacharidy | 10,90 g |
| – cukry | 4,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 svazek 2 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 220 g |
| 1 1 malý pórek | Pórek čerstvý | |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |