Nutriční hodnoty (Pstruh pečený v troubě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 324 kJ / 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 27,74 g |
| – nasycené | 11,46 g |
| – nenasycené | 15,50 g |
| –– mononenasycené | 12,19 g |
| –– polynenasycené | 3,32 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,76 g |
| – cukry | 8,56 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pstruh | Pstruh | |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| hladká mouka (podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | |
| plátky plátky citronu | Citrón čerstvý | |
| čerstvá zelenina (podle chuti) | Okurka salátová čerstvá |