Nutriční hodnoty (Filé v rozmarýnovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 967 kJ / 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,50 g |
| Tuky | 30,12 g |
| – nasycené | 5,79 g |
| – nenasycené | 18,79 g |
| –– mononenasycené | 13,23 g |
| –– polynenasycené | 5,56 g |
| ––– omega 3 | 1,26 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 698 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 83,40 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mražené ryby | Treska filet | 300 g |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 100 g 100 g polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olej | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce rozmarýn | Rozmarýn sušený | 15 g |
| sůl | Sůl mořská |