Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 16 577 kJ / 3 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,27 g |
Tuky | 185,19 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 1,51 g |
Sodík | 485 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 498,58 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept mám od kamarádky Blanky, která ho uveřejnila na stránkách Labužník.cz (bez jahod).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 6. 2014 21:00
28. 8. 2012 07:05


Rebarbora s jahodami je skvělá kombinace, hned bych si nabídla



27. 8. 2012 22:36





27. 8. 2012 22:22

27. 8. 2012 22:00


Anreo, moc Ti děkuju za informace, příští rok budeme chytřejší a opatrnější.
Připomnělo mi to, jak jsme jako malé děti hledali šťovík v trávě a krmily se jím, a potom ho nosily králíkům jako pochoutku a ty mrchy to nežraly. Pak nám to táta zakázal, že nám to naleptává žaludeční stěny a kdesi cosi...tak jsme dostaly strach a už to nejedly.
Ale na obranu receptu - koláč je to fakt dobrý, zkuste třeba s jiným ovocem...
27. 8. 2012 21:51




27. 8. 2012 21:48
Tak jsem našla tohle a vím, že mi to už říkalo spousta lidí, že se má trhat do konce června, tak se tím řídím.
Reveň rebarbora (Rheum rhabarbarum), patřící do čeledi rdesnovitých (Polygonaceae), byla používána již v tradiční čínské medicíně před bezmála pětitisíci lety. Její kořen obsahuje například projímavé antrachinony nebo protizánětlivé třísloviny. Listy jsou jedovaté (ale zjistili jsme, že hlemýžďům je to úplně fuk). A tak se dostáváme k tomu, co je mezi kořenem a listem - k řapíkům. Jejich barva je od zelené po červenou. Buňky rebarborových řapíků obsahují více než 90 % vody, a tak má tato zelenina velmi nízkou energetickou hodnotu. Z minerálních látek v nich nalezneme zejména draslík, vápník a železo.
Typickou kyselou chuť dávají rebarboře ovocné kyseliny - jablečná, citronová a šťavelová. Jejich obsah se v průběhu roku mění - na jaře je ve prospěch kyseliny jablečné a v červenci stoupá obsah kyseliny šťavelové. Kvůli obsahu kyseliny šťavelové se rebarbora nedoporučuje lidem, kteří mají problémy s tvorbou ledvinových kamenů, revmatismem a dnou.
27. 8. 2012 21:43
27. 8. 2012 21:40


Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Pomazánka z camembertu s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 4 hodinami

Krkovička na kořenové zelenině a houbách
Přidáno před 4 hodinami

Lehký salát z hlávkového zelí
Přidáno před 12 hodinami

Pomazánka z ementálu s jablky
Přidáno před 18 hodinami

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou
Přidáno před 23 hodinami

Čokoládový krém á la termix
Přidáno 4. 2. 2023 11:40
Právě bylo uvařeno:

Borůvkový chlebíček
uvařil/a tara23
před 13 minutami

Těstoviny se špenátem, uzeným lososem, slaninou a rajčátky
uvařil/a Kerstein
před 15 minutami

Babiččiny kynuté buchty
uvařil/a SenBri
před 28 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
uvařil/a capek
před 41 minutami

Rýžový nákyp s broskvemi
uvařil/a Ilabagr
před 43 minutami

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
uvařil/a Renaj
před 1 hodinou

Vepřové kostky na leču
uvařil/a Daduse
před 1 hodinou

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
uvařil/a Petra Nouzov
před 1 hodinou

Tvarohové taštičky s povidly
uvařil/a JohnyCipera
před 1 hodinou

Míši opilý perník
uvařil/a Petra Dvor.
před 1 hodinou
Další recepty
Tématické fráze: rebarborový koláč s jahodami koláč s rebarborou a jahodami jahodový koláč s rebarborou koláč s jahodami a rebarborou rebarboro jahodový koláč drobenkový koláč s rebarborou rebarborovojahodový koláč rebarborovy koláč drobenkový koláč s rebarborou a jahodami rebarborový koláč s drobenkou jahodovorebarborový koláč rebarborový koláč s drobenkou a jahodami rebarborovy kolac s jahodama koláč s rebarborou rebarborovo jahodový koláč s jahodami a drobenkou kolač z jahod a rebarbory koláče z jahod a rebarbory kolac s rebarborou a jahodama jahodový koláč
Suroviny: máslo, mouka polohrubá, solamyl, cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, prášek do pečiva, rebarbora, jahody, cukr, mouka hrubá, cukr krupice, máslo
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o8NL
9 názorů