Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

27. 8. 2012 22:38

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie16 577 kJ / 3 962 kcal
Bílkoviny65,27 g
Tuky185,19 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 1,51 g
Sodík 485 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy498,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept mám od kamarádky Blanky, která ho uveřejnila na stránkách Labužník.cz (bez jahod).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Daniela

2. 6. 2014 22:00

Prosím mohu použít mražené jahody?

maris maris

28. 8. 2012 08:05

Eliza: Eli, já bych to tak hrozně neviděla, když si vezmu, jak malé množství rebarbory člověk na tom koláči sní, tak si myslím, že se vůbec nic neděje a není co řešit.;-):-)
Rebarbora s jahodami je skvělá kombinace, hned bych si nabídla:-p:-):yes:+3

jarka skrobakova

27. 8. 2012 23:36

mám moc ráda rebarboru a s jahodami to musí být super. :yes::yes::-p:-p:-K

Eliza Eliza

27. 8. 2012 23:22

No ale nakonec je tento recept použitelný v době použitelnosti rebarbory...;-)

Eliza Eliza

27. 8. 2012 23:00

No, u nás to bylo tak, že syn kdesi na záhonu vyhrabal několik stonků a že ať z toho udělám koláč, že má na něj chuť. Tak jsem ho udělala, doplnila jahodami a děti si ho tolik chválily, že referovaly babičce o té lahodě a Líza se dokonce začala zajímat o rebarboru na internetu...;-):-D
Anreo, moc Ti děkuju za informace, příští rok budeme chytřejší a opatrnější.
Připomnělo mi to, jak jsme jako malé děti hledali šťovík v trávě a krmily se jím, a potom ho nosily králíkům jako pochoutku a ty mrchy to nežraly. Pak nám to táta zakázal, že nám to naleptává žaludeční stěny a kdesi cosi...tak jsme dostaly strach a už to nejedly.
Ale na obranu receptu - koláč je to fakt dobrý, zkuste třeba s jiným ovocem...

JanaDorazinova JanaDorazinova

27. 8. 2012 22:51

Eliza: popravdě???;-) My taky, ale už je to cca 3-4 týdny:-8. Bylo mi to líto nechat:-8. Andrea už ti to vysvětlila;-)

1974andrea 1974andrea

27. 8. 2012 22:48

Eliza:Už jsem to tu minulý týden někomu psala, tak to mám uložené. Má se sbírat do sv. Jana v červnu.

Tak jsem našla tohle a vím, že mi to už říkalo spousta lidí, že se má trhat do konce června, tak se tím řídím.

Reveň rebarbora (Rheum rhabarbarum), patřící do čeledi rdesnovitých (Polygonaceae), byla používána již v tradiční čínské medicíně před bezmála pětitisíci lety. Její kořen obsahuje například projímavé antrachinony nebo protizánětlivé třísloviny. Listy jsou jedovaté (ale zjistili jsme, že hlemýžďům je to úplně fuk). A tak se dostáváme k tomu, co je mezi kořenem a listem - k řapíkům. Jejich barva je od zelené po červenou. Buňky rebarborových řapíků obsahují více než 90 % vody, a tak má tato zelenina velmi nízkou energetickou hodnotu. Z minerálních látek v nich nalezneme zejména draslík, vápník a železo.
Typickou kyselou chuť dávají rebarboře ovocné kyseliny - jablečná, citronová a šťavelová. Jejich obsah se v průběhu roku mění - na jaře je ve prospěch kyseliny jablečné a v červenci stoupá obsah kyseliny šťavelové. Kvůli obsahu kyseliny šťavelové se rebarbora nedoporučuje lidem, kteří mají problémy s tvorbou ledvinových kamenů, revmatismem a dnou.

Eliza Eliza

27. 8. 2012 22:43

Proč se nesmí konzumovat, Jani? Já ji otrhala před týdnem a hned z ní udělala koláč. Jsme zatím všichni v poho..

JanaDorazinova JanaDorazinova

27. 8. 2012 22:40

Miluji cokoliv z rebarbory. Ještě máme nádhernou na zahradě, bohužel, už se nesmí konzumovat:-/:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Máma v kuchyni

v našem eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Další recepty

Tématické fráze: rebarborový koláč s jahodami koláč s rebarborou a jahodami jahodový koláč s rebarborou koláč s jahodami a rebarborou rebarboro jahodový koláč drobenkový koláč s rebarborou rebarborovojahodový koláč rebarborovy koláč drobenkový koláč s rebarborou a jahodami rebarborový koláč s drobenkou jahodovorebarborový koláč rebarborový koláč s drobenkou a jahodami rebarborovy kolac s jahodama koláč s rebarborou rebarborovo jahodový koláč s jahodami a drobenkou kolač z jahod a rebarbory koláče z jahod a rebarbory kolac s rebarborou a jahodama jahodový koláč

Suroviny: máslo, mouka polohrubá, solamyl, cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, prášek do pečiva, rebarbora, jahody, cukr, mouka hrubá, cukr krupice, máslo

TopRecepty.cz

Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8NL