Nutriční hodnoty (Smažené hromádky z kuřecích jater)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 633 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 12,23 g |
| – nasycené | 4,88 g |
| – nenasycené | 5,06 g |
| –– mononenasycené | 2,83 g |
| –– polynenasycené | 2,23 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení kuřecích jater - 500 g | Játra kuřecí | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| Podravka | Kořenící směs sypká | |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na pánev | Olej řepkový | |
| 15 dkg 15 dkg vysočiny | Suchý salám | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |