Nutriční hodnoty (Cuketa plněná masem s hermelínem a tvarůžkama)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 607 kJ / 1 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,42 g |
| Tuky | 114,02 g |
| – nasycené | 65,11 g |
| – nenasycené | 39,62 g |
| –– mononenasycené | 35,01 g |
| –– polynenasycené | 4,61 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 12,06 g |
| Cholesterol | 787 mg |
| Sodík | 4,80 g |
| Sůl | 12,51 g |
| Sacharidy | 29,43 g |
| – cukry | 15,23 g |
| ––– laktóza | 5,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 300 g 300 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kus kus pórku | Pórek čerstvý | |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 1 1 větší rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| gyros koření | Provensálské koření | |
| 4 4 proužky Hermelínu | Hermelín | 400 g |
| 2 2 tvarůžky | Tvarůžky | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |