Nutriční hodnoty (Houbové palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 291 kJ / 2 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 55,24 g |
| – nasycené | 19,28 g |
| – nenasycené | 24,40 g |
| –– mononenasycené | 16,20 g |
| –– polynenasycené | 8,20 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 923 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 476,40 g |
| – cukry | 124,00 g |
| ––– laktóza | 49,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 5 dkg 5 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| houby | Hřib čerstvý | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |