Nutriční hodnoty (Makovo-orechovo-kakaová štrúdľa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 314 kJ / 2 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,25 g |
| Tuky | 84,70 g |
| – nasycené | 21,95 g |
| – nenasycené | 59,99 g |
| –– mononenasycené | 38,92 g |
| –– polynenasycené | 21,07 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodík | 3,43 g |
| Sůl | 8,56 g |
| Sacharidy | 314,32 g |
| – cukry | 76,32 g |
| ––– laktóza | 8,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 35 dkg 35 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 12 lžic 12 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 180 ml |
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 1 lžičku 1 lžičku soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| mák | Mák modrý | |
| kakao | Kakao prášek | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| máslo | Máslo kravské |