Nutriční hodnoty (Houbové vepřové maso s paprikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 135 kJ / 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,74 g |
| Tuky | 1,37 g |
| – nasycené | 0,35 g |
| – nenasycené | 0,79 g |
| –– mononenasycené | 0,33 g |
| –– polynenasycené | 0,45 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 52,40 g |
| – cukry | 31,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 600 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 1 velká červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| hrubá mouka (dle potřeby) | Mouka pšeničná hrubá | |
| 1-2 hrsti 1-2 hrsti čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce jemného kečupu (nebo ostrého kečupu) | Kečup sladký | 37.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu (nemusí být) | Bramborový škrob | 15 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |