Nutriční hodnoty (Divoké hovězí s celerem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 192 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,58 g |
| Tuky | 2,12 g |
| – nasycené | 0,63 g |
| – nenasycené | 1,33 g |
| –– mononenasycené | 0,38 g |
| –– polynenasycené | 0,95 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 38,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 516 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 39,24 g |
| – cukry | 16,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků hovězí roštěnky | Hovězí roštěnec | |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 1 1 velký celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 6 kuliček 6 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce koření na divočinu | Provensálské koření | |
| masox | Bujón hovězí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |