Nutriční hodnoty (Pekáč plný překvapení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 225 kJ / 1 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 56,45 g |
| – nasycené | 26,99 g |
| – nenasycené | 23,62 g |
| –– mononenasycené | 15,51 g |
| –– polynenasycené | 8,11 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 665 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 180,38 g |
| – cukry | 20,98 g |
| ––– laktóza | 0,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 0,5 kg 0,5 kg cuket | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 10 dkg 10 dkg šunkového salámu | Měkký salám | 100 g |
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kelímek kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 3 dkg 3 dkg másla | Máslo kravské | 30 g |
| 3 lžičky 3 lžičky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |