Nutriční hodnoty (Štrúdl F. M. Pelcla :-))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 852 kJ / 2 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 147,56 g |
| – nasycené | 66,82 g |
| – nenasycené | 78,50 g |
| –– mononenasycené | 27,80 g |
| –– polynenasycené | 50,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 324 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 165,70 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g listového těsta (balíček) | Listové těsto | 400 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 1 kg 1 kg švestek | Švestky čerstvé | 1000 g |
| 1 1 vejce na pomazání | Vejce slepičí | 70 g |