Nutriční hodnoty (Mletá bábovka se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 665 kJ / 3 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 223,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 198,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,55 g |
| Tuky | 189,72 g |
| – nasycené | 59,66 g |
| – nenasycené | 110,42 g |
| –– mononenasycené | 83,80 g |
| –– polynenasycené | 26,62 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 16,55 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 4,14 g |
| Sacharidy | 157,70 g |
| – cukry | 13,40 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mletého masa | Vepřový ořez | 1000 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 plátky 4 plátky toustového chleba nebo 4 rohlíky | Toast pšeničný bílý | 80 g |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mražené kukuřice | Kukuřice mražená | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku sterilované kapie | Paprika červená sterilovaná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |