Čokoládový koláč

Vareniste.cz Kuchařka: Vareniste.cz

Doba přípravy: 20 minut + 40 minut pečení 12 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 5 názorů

Suroviny

Forma o průměru 27 cm
Suroviny: Korpus:
250 g hladké mouky
125 g másla (nakrájeného na kostičky)
2 polévkové lžíce moučkového cukru
2 polévkové lžíce vody
Náplň:
200 g kvalitní tmavé čokolády
125 g másla
1 vrchovatá čajová lžička instantní kávy
3 vejce
170 g cukru
150 ml smetany 33%
kakao na posypání
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mouku nasypte do mísy, přidejte cukr a máslo. Prsty promačkávejte máslo s moukou, dokud nevznikne drobenka. Poté přilijte vodu a vypracujte vláčné těsto. Těsto zabalte do fólie a nechte v lednici 30 minut odležet.

  2. Čokoládu spolu s máslem vložte do kastrůlku a ve vodní lázni rozpusťte, přidejte kávu, nechte zchladnout.

  3. Těsto rozválejte na pomoučeném vále a přeneste do koláčové formy, uhlaďte kraje a dno propíchněte několikrát vidličkou. Vyložte alobalem, zasypte fazolemi nebo hrachem a dejte péct na 10 minut.

  4. Poté alobal s luštěninami sejměte a pečte dalších 5 minut. Po 5 minutách vyndejte z trouby a ztlumte na 180 ˚C.

  5. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přilijte smetanu a promíchejte. Vmíchejte čokoládovou směs. Zalijte korpus a pečte 40 minut. Vychladlý koláč posypte kakaem.

Poznámka

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 236 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládový koláč

  • petra petra(neregistrovaná)

    výborný:-*

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Martina Lancingerová: ;-)

    Odpovědět

  • Martina Lancingerová Martina Lancingerová(neregistrovaný)

    tejaja: Já moc děkuji, protože jsem ji zapomněla vložit, ale upravit už to pak nešlo :-/

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Majkaa: Asi sa to stalo omylom, pretože oba koláče sú totožné. Nechala som ten s fotkou, ten druhý som zmazala. Ďakujem za upozornenie.;-)

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Jaký je rozdíl mezi koláčem 1 a 2 :-O ingredience jsou stejné:-p Vypadá to moc dobře, ale do konce měsíce se potřebuji dostat do plesových šatů, ale určitě vyzkouším:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: čokoládový koláč koláč s čokoládou kolace s cokoladou recept na koláč s čokoládou video recepty com čokoládový koláč recept recept na čokoládový kolac recept koláč čokoládový recepty čokoládový koláč postup-cokoladovy-kolac fazolovy cokoladovy kolac cokoladovy kolac s fazolemi www tn cz www recept koláč čokoláda koláčky s čokoládou kolac cokoladovy fazolový čekoládový koláč koláč cokoladovy s cokoladou nejlepší čokoládový koláč

Zapomněl/a jsem heslo