Nutriční hodnoty (Pomerančová bábovka s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 505 kJ / 8 964 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 107,98 g |
| Tuky | 538,68 g |
| – nasycené | 228,05 g |
| – nenasycené | 285,52 g |
| –– mononenasycené | 198,32 g |
| –– polynenasycené | 87,20 g |
| ––– omega 3 | 1,84 g |
| Vláknina | 48,58 g |
| Cholesterol | 3,02 g |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 824,66 g |
| – cukry | 470,89 g |
| ––– laktóza | 2,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 185 g 185 g másla (nebo jiného tuku) | Máslo kravské | 185 g |
| 170 g 170 g cukru krupice | Cukr bílý | 170 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 140 g |
| 100 g 100 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 100 g |
| jemně strouhaná kůra z 1 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 1 menší lžička mandlového aroma | Aroma mandlové | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 125 ml 125 ml pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 125 ml |
| 125 ml 125 ml pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce pomerančového likéru (nebo brandy, rum) | Likér | |
| trochu trochu tuku | Margarín | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| 185 g 185 g másla (nebo jiného tuku) | Máslo kravské | 185 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 250 g |
| 1 1 malá lžička mandlového aroma | Aroma mandlové | |
| jemně strouhaná kůra z 1 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 125 ml |