Nutriční hodnoty (Podmáslový mazanec s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 493 kJ / 2 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,13 g |
| Tuky | 58,58 g |
| – nasycené | 16,39 g |
| – nenasycené | 41,89 g |
| –– mononenasycené | 23,99 g |
| –– polynenasycené | 17,90 g |
| ––– omega 3 | 1,32 g |
| Vláknina | 16,98 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 780 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 473,70 g |
| – cukry | 131,95 g |
| ––– laktóza | 16,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 300 ml 300 ml kysaného podmáslí | Podmáslí | 300 g |
| 70 g 70 g změklé Hery | Margarín | 70 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce Granka (nemusí být) | Kakaový nápoj instantní | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 12 g 12 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 12 g |
| 1 hrst 1 hrst sušených brusinek | Brusinky sušené |