Houbový paprikáš

Name: Houbový paprikáš
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: dostatek hub a to jaké kdo má rád(dala jsem zamražený mix); 1 červená paprika nebo kapie; 1-2 rajčata oloupaná nebo sušená v oleji; plátek másla; 1 větší cibule; 200 ml smetany(31,nebo 33%); trošku hrubé mouky -jak chcete hustý, může být i bez mouky; 1 lžička mleté papriky; sůl

Bibinka

15 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

7. 2. 2013 22:06

dostatek hub a to jaké kdo má rád(dala jsem zamražený mix)

1 1 červená paprika nebo kapie

1-2 1-2 rajčata oloupaná nebo sušená v oleji

plátek plátek másla

1 1 větší cibule

200 ml 200 ml smetany(31,nebo 33%)

trošku trošku hrubé mouky -jak chcete hustý, může být i bez mouky

1 lžička 1 lžička mleté papriky

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	534 kJ / 128 kcal
Bílkoviny	3,87 g
Tuky	0,99 g
Vláknina	8,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pánve si dáme máslo a na něm rychle osmahneme mletou papriku, přidáme cibulku nakrájenou najemno, ale jen chvíli, pak přidáme houby, osolíme a dusíme, podle potřeby doléváme vodou, pak papriky nakrájené na proužky a můžeme přidat oloupaná, nebo sušená rajčata.
Když zelenina i houby změknou, přilejeme směs smetany s moukou a ještě chvilku povaříme.

Poznámka autorky receptu

Podávala jsem s těstovinami-mám to moc ráda.

Recept mám od p. ing.Miroslava Smotlachy. Tento recept jsem tu nenašla, což se divím.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hlívový paprikáš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Houbový guláš bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Maryla337 60 min

Houbový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m

Načíst další

Přečtěte si

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Komentáře

hela22

29. 1. 2017 19:23

Tady je obdobný recept
Žampionový paprikáš na top receptech

Alexiss

8. 2. 2013 16:48

magdalenka:

magdalenka

8. 2. 2013 16:27

Alexiss: a čo ak je niekto šetrný? = šance na onkol. odd. (od 1 kl to bude už hořké?)

Alexiss

8. 2. 2013 16:22

magdalenka:Taky jsem to tak pochopila,samo.Ale spálená paprika=hořká omáčka=nepoživatelný guláš končí v popelnici=žádná onkologie.

x.XXX.x

8. 2. 2013 16:19

magdalenka: kdo by se taky na onkologické oddělení dostat chtěl, že

magdalenka

8. 2. 2013 16:15

Alexiss: ak ide na olej ako prvá mletá paprika = spálená paprika - spálené potraviny - všeobecne rakovinotvorné...alik sa nechce dostať na onkol. odd.

Alexiss

8. 2. 2013 15:26

Houbový guláš (paprikáš) je bezva, nejraději mám z václavek, stejně se musí delší dobu povařit. Dala bych sice vždycky nejdříve cibuli a potom papriku, ale komentář od Alíka mi také není jasný.