Nutriční hodnoty (Květák s červenou řepou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 133 kJ / 1 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 114,41 g |
| – nasycené | 48,34 g |
| – nenasycené | 56,06 g |
| –– mononenasycené | 47,23 g |
| –– polynenasycené | 8,83 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,84 g |
| Sacharidy | 9,20 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 10 dkg 10 dkg slaniny | Špek | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| malá špetka špetka muškátu | Muškát květ sušený |