Nutriční hodnoty (Jablečný koláč z oříškového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 835 kJ / 4 024 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,40 g |
| Tuky | 237,14 g |
| – nasycené | 115,20 g |
| – nenasycené | 114,77 g |
| –– mononenasycené | 100,48 g |
| –– polynenasycené | 14,29 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 33,10 g |
| Cholesterol | 769 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 396,30 g |
| – cukry | 175,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g másla nebo jiného tuku | Máslo kravské | 200 g |
| 3-5 3-5 jablek (podle velikosti) | Jablko čerstvé | 600 g |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| kousek kousek 100% tuku na vymazání formy (např. Omega) nebo máslo | Margarín | |