Nutriční hodnoty (Knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 380 kJ / 2 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,80 g |
| Tuky | 20,69 g |
| – nasycené | 6,86 g |
| – nenasycené | 9,29 g |
| –– mononenasycené | 5,29 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 28,35 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 4,39 g |
| Sůl | 10,72 g |
| Sacharidy | 472,55 g |
| – cukry | 36,00 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 500 g 500 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 sáček 1 sáček sušených kvasnic | Droždí sušené | 23 g |
| 3 3 rohlíky (den staré) | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |