Nutriční hodnoty (Zapečené palačinky plněné špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 722 kJ / 2 563 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 66,94 g |
| – nasycené | 33,12 g |
| – nenasycené | 26,00 g |
| –– mononenasycené | 19,17 g |
| –– polynenasycené | 6,83 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 354,09 g |
| – cukry | 80,25 g |
| ––– laktóza | 60,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| cca 400 g 400 g hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| mraženého špenátu | Špenát mražený | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1-1,5 dl 1-1,5 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| 2 2 bílky (do špenátu) | Vaječný bílek | 66 g |