Nutriční hodnoty (Libanonský chléb a la gyros)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 545 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,31 g |
| Tuky | 26,22 g |
| – nasycené | 14,91 g |
| – nenasycené | 9,44 g |
| –– mononenasycené | 7,42 g |
| –– polynenasycené | 2,03 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 37,13 g |
| – cukry | 26,73 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení libanonského chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 400 g 400 g kuřecího masa | Kuře prso | 400 g |
| 10 10 cherry rajčat | Rajčata cherry | 300 g |
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 250 g |
| 1 1 větší červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| Koření gyros | Provensálské koření | |
| olej | Olej řepkový | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| koření tzatziki | Provensálské koření | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| okurek | Okurka salátová čerstvá |