Nutriční hodnoty (Šneky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 745 kJ / 2 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,00 g |
| Tuky | 57,10 g |
| – nasycené | 17,70 g |
| – nenasycené | 35,56 g |
| –– mononenasycené | 22,74 g |
| –– polynenasycené | 12,82 g |
| ––– omega 3 | 2,48 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 7,92 g |
| Sůl | 19,75 g |
| Sacharidy | 450,15 g |
| – cukry | 40,95 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 60 g 60 g droždí | Droždí pekařské lisované | 60 g |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| 2 lžíčky 2 lžíčky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 300 ml 300 ml vody (vlažné) | Voda | 300 ml |
| 300 300 g měkkého salámu (na kolečka nakrájeného) | Měkký salám | |
| 150 g 150 g tvrdého sýra (najemno nastrouhaného) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| olej | Olej řepkový | |
| kečup | Kečup sladký | |
| koření na pizzu | Provensálské koření |