Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Petrželová polévka se sladkými brambory)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 818 kJ /
1 152 kcal
Bílkoviny59,56 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny59,56 g
Tuky11,26 g
– nasycené3,04 g
– nenasycené7,56 g
–– mononenasycené2,12 g
–– polynenasycené5,44 g
––– omega 30,00 g
Vláknina165,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,19 g
Sůl6,68 g
Sacharidy122,84 g
– cukry69,52 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
3 3 petržel Petržel kořenová čerstvá
2 2 velké sladké brambory Topinambur čerstvý
2 2 cibule Cibule čerstvá 140 g
2 2 větší mrkve Mrkev čerstvá 100 g
6 6 celerů bez listů Celer bulva čerstvá 3240 g
1 1 pórek Pórek čerstvý
5-6 5-6 čerstvého tymiánu (pokud nemáme, může byt i sušený) Tymián čerstvý
sůl Sůl mořská
pepř mletý Pepř černý mletý
voda Voda
zeleninový bujón (nemusí být) Bujón zeleninový
2-3 2-3 petrželky na petrželové chipsy Petržel nať čerstvá 200 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.