Nutriční hodnoty (Lutenice - pomazánka z vařených brambor)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 930 kJ / 1 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,22 g |
| Tuky | 73,40 g |
| – nasycené | 7,32 g |
| – nenasycené | 60,96 g |
| –– mononenasycené | 30,90 g |
| –– polynenasycené | 30,06 g |
| ––– omega 3 | 3,36 g |
| Vláknina | 20,45 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodík | 890 mg |
| Sůl | 2,55 g |
| Sacharidy | 105,33 g |
| – cukry | 12,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vařených studených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 lžíce 3 lžíce majonézy | Majonéza | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sekané pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru nebo sójové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |