Nutriční hodnoty (Koprový chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 997 kJ / 2 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,08 g |
| Tuky | 40,17 g |
| – nasycené | 15,95 g |
| – nenasycené | 16,03 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 6,03 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 415 mg |
| Sodík | 3,37 g |
| Sůl | 8,37 g |
| Sacharidy | 353,97 g |
| – cukry | 25,72 g |
| ––– laktóza | 4,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g cottage cheese | Cottage | 160 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cca 150 ml cca 150 ml vody | Voda | 150 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce másla | Máslo kravské | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 360 g 360 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 360 g |
| 120 g 120 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 120 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sekaného kopru (nebo sušený) | Kopr nať čerstvý | 15 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |