Nutriční hodnoty (Můj první dortík...)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 826 kJ / 1 392 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,92 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 27,17 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 1,75 g |
Tuky | 119,67 g |
– nasycené | 78,01 g |
– nenasycené | 36,16 g |
–– mononenasycené | 31,88 g |
–– polynenasycené | 4,28 g |
––– omega 3 | 1,15 g |
Vláknina | 5,00 g |
Cholesterol | 405 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,76 g |
Sacharidy | 47,42 g |
– cukry | 47,42 g |
––– laktóza | 31,08 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 ml 250 ml Smetana ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
375 g 375 g Zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | 375 ml |
200 g 200 g Bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
1/4 kg 1/4 kg Jahod | Jahody čerstvé | 250 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
trochu trochu želatinového ztužovače za studena | Ztužovač želatinový |