Nutriční hodnoty (Čoko-vanilkový dort podkova)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 20 041 kJ / 4 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,62 g |
| Tuky | 136,77 g |
| – nasycené | 23,37 g |
| – nenasycené | 92,00 g |
| –– mononenasycené | 65,96 g |
| –– polynenasycené | 26,04 g |
| ––– omega 3 | 5,65 g |
| Vláknina | 15,18 g |
| Cholesterol | 2,13 g |
| Sodík | 176 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 796,36 g |
| – cukry | 477,63 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| (Dortový korpus středně velká podkova:) | ||
| 440 g 440 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 440 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kakaa | Kakao prášek | 9 g |
| 440 g 440 g krupicového cukru | Cukr bílý | 440 g |
| 10 10 vajec (bílky zvlášť, žloutky zvlášť) | Vaječný žloutek | 230 g |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 5 lžiček 5 lžiček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 25 g |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| vanilkový pudink | Puding v prášku | |
| cukr krupice | Cukr bílý | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| kandované třešně | Třešně kandované | |
| nutella | Pomazánka z lískových ořechů | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| kakao | Kakao prášek | |
| stříbrné perly | Margarín | |
| kokos | Kokos strouhaný | |
| čokoláda tmavá | Čokoláda mléčná 30% | |
| čokoláda bílá | Čokoláda mléčná 25% | |
| vlašské ořechy nasekané na drobno | Vlašské ořechy |