Kančí výpečky
Šťavnaté výpečky z kančího masa připravíme pomalým pečením s cibulí, česnekem, pivem a kořením. Maso během pečení změkne a vytvoří výraznou šťávu, která se skvěle hodí k bramborovým knedlíkům nebo zelí.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Česnek rozebereme na stroužky, oloupeme a nahrubo nakrájíme.
Krok 4: Maso vložíme do pekáče, přidáme cibuli, česnek, kmín, bobkový list, nové koření a tymián. Osolíme, opepříme a vše promícháme.
Krok 5: Přidáme sádlo a zalijeme pivem.
Krok 6: Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a vložíme do trouby.
Krok 7: Pečeme asi 2 hodiny, dokud maso nezměkne. Během pečení přeléváme maso výpekem.
Zveřejněno 9. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí výpečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERQA4
Moje poznámka
Kančí výpečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERQA4
Nejnovější recepty
Kuřecí žaludky jednoduše
Přidáno před 4 hodinami
Jáhlové šišky s mákem
Přidáno před 4 hodinami
Jáhlová kaše s banánem a meruňkami
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduché ovesné sušenky
Přidáno před 6 hodinami
Klasické domácí langoše
Přidáno před 9 hodinami
Roláda z vepřových jater
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky se šodó
Helen98 před 26 minutami
Jemný kuřecí vývar s libečkem a nudlemi
magdalenka před 2 hodinami
Falešná hrachovka z cukety
magdalenka před 4 hodinami
Špízy s marinovaným masem
ZNemcova před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
zdesev před 4 hodinami
Rajská omáčka
[email protected] před 6 hodinami
Přesnídávka jablečná
SmolicekHana před 6 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
kyhanka před 7 hodinami
Křenová pomazánka s Lučinou a vejci
valaea před 7 hodinami
Houskový knedlík – rychlé těsto a snadné vaření
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
maso kančí,
cibule,
česnek,
pivo černé,
sádlo,
tymián,
koření nové koření,
bobkový list,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)