Kedlubnový řízek
Kedlubnový řízek je skvělá bezmasá alternativa ke klasice. Plátky kedlubny, obalené v trojobalu a usmažené dozlatova, si zachovávají šťavnatost i jemně nasládlou chuť. Ideální tip na rychlý vegetariánský oběd.
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tlustší plátky. Povaříme je v osolené vodě téměř doměkka asi 6-8 minut. Pak vyjmeme a necháme vychladnout.
Krok 2: Vidličkou rozšleháme vejce s mlékem, hladkou moukou, špetkou pepře a soli na řídké těstíčko.
Krok 3: Kedlubny namáčíme v těstíčku a obalíme ve strouhance.
Krok 4: Smažíme ve větším množství rozehřátého oleje po obou stranách dozlatova. Usmažené kedlubny necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a kompotem. Můžeme také doplnit tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 9. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx8OD
Moje poznámka
Kedlubnový řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx8OD
Nejnovější recepty
Mini pavlovky s citronovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý oběd z květáku a těstovin
Přidáno před 5 hodinami
Rybářská polévka
Přidáno před 10 hodinami
Skořicové placky s tofu
Přidáno před 10 hodinami
Cottage placka s ovesnými vločkami
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety v anglické slanině
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 44 minutami
Mandarinkový sen
Elis333 před 2 hodinami
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Lucemarek před 3 hodinami
Okurkový salát
Limek před 3 hodinami
Boloňské špagety
tobiasv před 3 hodinami
Jednoduché brownies
tobiasv před 3 hodinami
Plněné papriky
jana.kulkova před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
WutzelM před 4 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Bidlas před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
JaninaPac před 5 hodinami
Suroviny:
kedlubna,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)