Nutriční hodnoty (Kuřecí játra na slanině se žampióny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 672 kJ / 1 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 124,17 g |
| – nasycené | 58,46 g |
| – nenasycené | 57,99 g |
| –– mononenasycené | 48,51 g |
| –– polynenasycené | 9,48 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,61 g |
| Sodík | 2,96 g |
| Sůl | 7,40 g |
| Sacharidy | 19,07 g |
| – cukry | 4,87 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 3 3 větší žampiony | Žampion čerstvý | |
| 5 dkg 5 dkg Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |