Nutriční hodnoty (Vepřové kousky na gyrosu s květákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 993 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,89 g |
| Tuky | 1,11 g |
| – nasycené | 0,21 g |
| – nenasycené | 0,80 g |
| –– mononenasycené | 0,48 g |
| –– polynenasycené | 0,32 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,57 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 47,12 g |
| – cukry | 9,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky vepřových řízků | Vepřová kýta | |
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| pár kapek kapek worcesteru | Worcestrová omáčka | |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| gyros koření | Provensálské koření | |
| zeleninový bujon | Bujón zeleninový | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |