Nutriční hodnoty (Výborné šlehačkové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 092 kJ / 4 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 285,00 g |
| – nasycené | 183,50 g |
| – nenasycené | 94,75 g |
| –– mononenasycené | 85,50 g |
| –– polynenasycené | 9,25 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 888 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 374,50 g |
| – cukry | 19,50 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| hladká mouka na podsypání | Mouka pšeničná hladká | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |