Zapečená krkovička v marinádě
Zapečená krkovička v marinádě je krásně měkká, šťavnatá a doslova se rozplývá na jazyku. Pikantní marinádu zjemňuje medová stopa. Jako příloha se hodí opékané brambory nebo hebká bramborová kaše.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 014 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,38 g |
| Tuky | 21,87 g |
| Vláknina | 9,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,60 g |
| Sacharidy | 62,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme.
Krok 3: V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, kečup, med, sladkou mletou papriku a mletý pepř.
Krok 4: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a položíme do máslem vymazaného pekáčku. Na maso rozložíme kolečka cibule a vše zalijeme marinádou.
Krok 5: Pekáček přikryjeme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 60–80 minut a podle potřeby podléváme vodou. Zhruba 10 minut před koncem pečení pekáček odkryjeme a maso dopečeme na barvu.
Krok 6: Hotové maso podáváme s opečenými bramborami.
Zveřejněno 13. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená krkovička v marinádě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOyO
Moje poznámka
Zapečená krkovička v marinádě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOyO
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 3 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 7 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 9 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 1 hodinou
Ondráš trochu jinak
Sahula před 2 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 2 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 4 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 4 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 4 hodinami
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Denade před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
drugdova92 před 7 hodinami
Rýže s hráškem
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší marináda na krkovičku,
zapečená krkovice,
krkovice v marinádě,
krkovice nejlepší recepty,
krkovička v marináde,
marináda na krkovici,
nejlepsi zapecena krkovice,
marinada na krkovičku,
nejlepší marináda na vepřovou krkovičku,
zapéčená krkovička,
marináda krkovice,
nejlepší recepty z krkovičky,
krkovička z trouby,
krkovička z trouby,
recept na krkovičku,
marinada na krkovicku s medem,
nejlepsi krkovicka,
marinada na pecenou krkovici,
krkovice marinada,
recepty z krkovice
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
česnek,
máslo,
cibule,
voda,
olej olivový,
omáčka sojová,
kečup ostrý,
med,
paprika sušená sladká,
pepř mletý
Komentáře (13)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Podobnou marinádu dělávám, posílám bodíka