Zapečená krkovička v marinádě
Zapečená krkovička v marinádě je krásně měkká, šťavnatá a doslova se rozplývá na jazyku. Pikantní marinádu zjemňuje medová stopa. Jako příloha se hodí opékané brambory nebo hebká bramborová kaše.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 014 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,38 g |
| Tuky | 21,87 g |
| Vláknina | 9,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,60 g |
| Sacharidy | 62,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme.
Krok 3: V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, kečup, med, sladkou mletou papriku a mletý pepř.
Krok 4: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a položíme do máslem vymazaného pekáčku. Na maso rozložíme kolečka cibule a vše zalijeme marinádou.
Krok 5: Pekáček přikryjeme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 60–80 minut a podle potřeby podléváme vodou. Zhruba 10 minut před koncem pečení pekáček odkryjeme a maso dopečeme na barvu.
Krok 6: Hotové maso podáváme s opečenými bramborami.
Zveřejněno 13. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená krkovička v marinádě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOyO
Moje poznámka
Zapečená krkovička v marinádě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AOyO
Nejnovější recepty
Banánový dezert s tvarohem, čokoládou a burizony
Přidáno před 59 minutami
Citronové tiramisu
Přidáno před 59 minutami
Krémové těstoviny s pečenou cibulí
Přidáno před 1 hodinou
Makové muffiny z tvarohu
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečeně s cibulovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Ostružinová zmrzlina s banánem
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fritátové nudle (vložka do polévky)
Lenka_ před 8 minutami
Vepřová plec na kmíně
rula77 před 14 minutami
Šumajstr podle mojí maminky
radbastim před 16 minutami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 54 minutami
Vídeňský bramborový salát
[email protected] před 1 hodinou
Cuketový perník
Irca_Zoe před 1 hodinou
Caprese z pečených rajčat
valaea před 2 hodinami
Domácí kečup
Hana1234 před 2 hodinami
Kološvárské zelí III
Miloslav62 před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
AndreaBo před 3 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší marináda na krkovičku,
zapečená krkovice,
krkovice v marinádě,
krkovice nejlepší recepty,
krkovička v marináde,
marináda na krkovici,
nejlepsi zapecena krkovice,
marinada na krkovičku,
nejlepší marináda na vepřovou krkovičku,
zapéčená krkovička,
marináda krkovice,
nejlepší recepty z krkovičky,
krkovička z trouby,
krkovička z trouby,
recept na krkovičku,
marinada na krkovicku s medem,
nejlepsi krkovicka,
marinada na pecenou krkovici,
krkovice marinada,
recepty z krkovice
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
česnek,
máslo,
cibule,
voda,
olej olivový,
omáčka sojová,
kečup ostrý,
med,
paprika sušená sladká,
pepř mletý
Komentáře (12)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Podobnou marinádu dělávám, posílám bodíka