Nutriční hodnoty (Knedliky II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 158 kJ / 1 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,15 g |
| Tuky | 28,11 g |
| – nasycené | 5,77 g |
| – nenasycené | 21,03 g |
| –– mononenasycené | 16,88 g |
| –– polynenasycené | 4,14 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 13,68 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 4,89 g |
| Sůl | 12,20 g |
| Sacharidy | 307,68 g |
| – cukry | 23,22 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 1,5 KL 1,5 KL soli | Sůl mořská | 12 g |
| 1 KL 1 KL cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% |