Nutriční hodnoty (Bifteky z králičího masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 070 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,56 g |
| Tuky | 101,77 g |
| – nasycené | 51,32 g |
| – nenasycené | 48,91 g |
| –– mononenasycené | 39,97 g |
| –– polynenasycené | 8,94 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 4,35 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
| – cukry | 4,85 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí hřbety | Králík hřbet | |
| 50 g 50 g sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička mouky | Mouka pšeničná hladká | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |