Nutriční hodnoty (Čokoládové hvězdičky a linecké kytičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 33 471 kJ / 8 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,15 g |
| Tuky | 515,81 g |
| – nasycené | 316,53 g |
| – nenasycené | 184,44 g |
| –– mononenasycené | 163,32 g |
| –– polynenasycené | 21,12 g |
| ––– omega 3 | 2,13 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 718,00 g |
| – cukry | 371,61 g |
| ––– laktóza | 19,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g solamylu | Bramborový škrob | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| pár kapek kapek citronové šťávy (nebo citronové aroma) | Šťáva z citrónu | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| cukrového zdobení vločky | Cukrářské zdobení | |
| 4 lžíce 4 lžíce Nutelly | Pomazánka z lískových ořechů | 60 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| bílá čokoládová poleva | Čokoládová poleva |