Nutriční hodnoty (Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 757 kJ / 1 137 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 35,68 g |
| – nasycené | 22,45 g |
| – nenasycené | 11,75 g |
| –– mononenasycené | 10,90 g |
| –– polynenasycené | 0,85 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 168,45 g |
| – cukry | 16,45 g |
| ––– laktóza | 6,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 4 plátky 4 plátky másla (0,5 cm silné) | Máslo kravské | 40 g |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 100-150 ml 100-150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 plátek 1 plátek másla 2 cm silný | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská |