Nutriční hodnoty (Lehký salát s pečeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 219 kJ / 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,93 g |
| Tuky | 1,62 g |
| – nasycené | 0,36 g |
| – nenasycené | 0,79 g |
| –– mononenasycené | 0,41 g |
| –– polynenasycené | 0,38 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 3,47 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 40,20 g |
| – cukry | 31,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 dkg 10 dkg pečeného kuřecího masa nebo krůty | Kuře prso | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg směsi listových salátů (rukola, polníček, rosso, frisée...) | Salát listový čerstvý | 100 g |
| 1/2 1/2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1/2 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| hrst hrst oříšků | Lískový ořech | |
| hrst hrst kustovnice (možno nahradit rozinkami či sušenými brusinkami) | Kustovnice čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |