Nutriční hodnoty (Bůčková tlačenka od Marcelky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 027 kJ / 4 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 231,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 231,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 372,60 g |
| – nasycené | 95,50 g |
| – nenasycené | 191,50 g |
| –– mononenasycené | 155,70 g |
| –– polynenasycené | 35,80 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,05 g |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 7,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg bůčku | Vepřový bok | 1000 g |
| 10 10 vajec | Vejce slepičí | 700 g |
| 1 1 Čabajkové koření | Grilovací koření |