Nutriční hodnoty (Čočkový salát se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 704 kJ / 1 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,86 g |
| Tuky | 33,14 g |
| – nasycené | 15,51 g |
| – nenasycené | 16,01 g |
| –– mononenasycené | 10,56 g |
| –– polynenasycené | 5,46 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 63,00 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 277 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 156,70 g |
| – cukry | 22,00 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| voda | Voda | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 PL 1 PL horčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu |