Nutriční hodnoty (Mé dva slané záviny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 14 546 kJ / 3 477 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,98 g |
| Tuky | 259,18 g |
| – nasycené | 123,13 g |
| – nenasycené | 130,80 g |
| –– mononenasycené | 79,99 g |
| –– polynenasycené | 50,81 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 36,10 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 9,20 g |
| Sůl | 22,81 g |
| Sacharidy | 192,75 g |
| – cukry | 54,90 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g listového těsta | Listové těsto | 200 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 uvařená prolisovaná brambora | Brambor zimní | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 200 g 200 g listového těsta | Listové těsto | 200 g |
| 150 g 150 g masité uzené slaniny | Špek | 150 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 800 g 800 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 800 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| menší cibule | Cibule čerstvá | |
| 1 1 vajíčko na potření | Vejce slepičí | 70 g |